Bitterstoffe sind von großem Vorteil für unsere Gesundheit. Sie fördern die Verdauung, stärken das Immunsystem und zügeln den Appetit auf Süßes. Außerdem können sie auch beim Abnehmen helfen. Nur leider mögen die wenigsten die Geschmacksrichtung bitter.
Bitterstoffe haben in der heutigen Zeit leider einen schlechten Ruf. Deshalb werden sie im konventionellen Anbau mehr und mehr aus Lebensmitteln herausgezüchtet. Dabei hat das langfristig fatale Folgen für die Gesundheit des Menschen. Denn der Körper und vor allem die Verdauung profitieren von Bitterstoffen in der Ernährung und aus Pflanzenextrakten!
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